Trois versions sont disponibles selon la conception de Pininfarina : la base, l'Executive GT et la Sport GT. La gamme améliorée comprend également trois variantes : la base, la S et la Sport GT S.

Les trois versions de la première version disposent du même moteur V8 d'une cylindrée de 4,244 cm3 et d'une puissance de 400 ch/294 kW. Avec une vitesse de 272,9 km/h, la Bentley Continental GT Flying Spur est devenue la berline la plus rapide du monde.